Cumi Saos Tiram Simple

Hari ini anak ku ingin makan sama cumi saos tiram,padahal biasanya dia selalu minta menu ayaaammm melulu...makanya aku semangat bikin cumi saos tiram ini karena akhirnya anak ku mau makan seafood. Sebenarnya resep cumi saos tiram ini sederhana dan ga ribet banget loh tapi rasanya itu loohh...hhhmmm...menggodaa (kkkk)

Yuuu kita mulai aja >>>

-) Bahan :

    Cumi basah           500gr  ( di potong 5x5cm kemudian di kerat sedikit supaya dalam nya terlihat)
     Jeruk lemon         1 sdm
     Jahe                      2 cm
     Bawang bombay  1 buah
     Cabe merah          1 buah
     Bawang putih       2 siung (di parut)
     Minyak ikan          1 sdt
     Saus tiram             1 sdm
     Saos tomat            1 sdm
     Garam                   1/2 sdt
     Tomat                    1 buah
      Penyedap rasa       1/4 sdt
     Merica                    1/4 sdt
     Air                         100mL
     Minyak goreng untuk menumis

  Cara Membuat :

   1. Lumuri cumi yg sudah dipotong dan bersih dengan jahe dan air jeruk lemon.

   2. Iris tipis bawang bombay, tomat dan cabe merah.

   3. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai harum kemudian masukkan
       cumi dan air sambil di aduk rata.

   4. Masukan garam,minyak ikan,saos tiram,saos tomat,penyedap rasa dan merica....aduk rata

   5. Terakhir masukan tomat dan aduk sampai matang.

   6. Hidangkan cumi saos tiram untuk 4 porsi.


Selamat Mencobaaaa......



.....bee anni.....